+16 ჩინელების დელიკატესი ანუ ემბრიონის წვნიანი 
                                
           ( იმის გათვალისწინებით რომ ზოგიერთ ჩვენგანს სუსთი გული აქვს ამ შემზარავი ფაქტის ამსახველ სურათს და ვიდეო მასალას არ დავდებ თუმცა დარწმუნებული ვარ პოსტიც საკმარისი იქნება)                                   
    ყველამ იცის, რომ ჩინელები კულინარიაში არაორდინალურობით გამოირჩევიან.. დაწყებული ჭიაღუებით და მატლებით, დამთავრებული ცოცხალი თევზებით და გველით. ამ ხალხისგან მეტად გასაკვირს არ მოველოდი,  სანამ ჩემი თვალით არ ვნახე სურათები და სტატიები. სტატია ახალშობილის, ემბრიონის კულინარიაში გამოყენებაზეა !   თურმე ჩინეთში ძალიან პოპულარულია ემბრიონის მირთმევა, რომელიმე მათგანს  რომ ჰკითხოთ, თუ რატომ სჩადიან ამას  პასუხს არ დააყოვნებენ და გეტყვიან: ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად. დიახ, მათი აზრით ბავშვის ემბრიონი ძალიან სასარგებლოა კანისთვის, კუჭნაწლავისთვის, სხეულის გასაძლიერებლად და რაც მთავარია სექსუალური ცხოვრების გასაუმჯობესებლად. ბევრი ადამიანი ამტკიცების ბავშვის წვნიანის ეფექტურობას საკუთარი მაგალითიდან. ჯანმრთელი ახალშობილის ფასია 4000$

                                
        თუ ემბრიონი აბორტის შედეგადაა „გაჩენილი“ ფასი მაქსიმალურად იკლებს, 4000$დან რამდენიმე ასეულ დოლარამდე. ასევე, რაც უფრო პატარაა ემბრიონი, მით უფრო იაფი ღირს. ბავშვებს ძირითადად პირდაპირ საავადმყოფოებიდან ყიდიან, მშობლების თანხმობით. თუმცა ხშირად, როცა ქალი აბორტს იკეთებს ბავშვის გვამს უპატრონოდ ტოვებს, შესაბამისად გამყიდველებსაც მეტი თანხა რჩებათ ასეთი ბავშვების ვაჭრობით. 

       
      ზუ ქინი, 32 წლის ქალი ჰუბეიდან, რომელსაც ძალიან ნაზი კანი აქვს და რამოდენიმე წლით ახალგაზრდად გამოიყურება. მას 100ზე მეტი ემბრიონი ჰყავს შეჭმული 6 თვეში.
„სანამ ჩემი დის ახალშობილი ბავშვები ძალიან სუსტები იყვნენ ყური მოვკარი, რომ ემბრიონები ჯანმრთელობისთვის ძალიან კარგი ყოფილა. სწორედ ამის შემდეგ ამოვარჩიე ერთ-ერთი ჩემი დისწულებიდან“ ამბობოს ზუ სინდისის ქენჯნის გარეშე.

„მე ვრეცხავ ემბრიონებს იქამდე სანამ ძალიან თეთრი არ გაუხდებათ კანი და შემდეგ ვშუშავ, წვნიანის გაკეთებაც ძალიან კარგია, მაგრამ არის ერთი დაბრკოლება : ემბრიონებს ძალიან ცუდი სუნი აქვთ და ყველას არ შეუძლია ამ სუნის ატანა. სასურველია „სადილში“ ნიორის დამატება, რათა სუნი გაქრეს. ეს საკვები თქვენს კანს უფრო გლუვს გახდის. ძირითადად ვყიდულობ პატარა ასაკის ემბრიონებს, რადგან უფრო იაფია. ისინი ვარდისფერ, პატარა თაგვებს გვანან, მე ასევე ვყიდულობ ცოტაოდენ ღორის ხორცს და ვიყენებ მას წვნიანის გასაკეთებლად, ვიცი, რომ ისინი არიან ადამიანები , მაგრამ ეს საკვები ხომ უკვე ასეთი პოპულარულია. თანაც ასე რომ არ გამოვიყენოთ ემბრიონები ისინი უბრალოდ დაკარგულები არიან“



ჩინელების აზრი ამასთან დაკავშირებით:
მისტერ ჩენგი ჰონგ კონგიდან 6 თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში ჭამდა ემბრიონის სუფს. „პროდუქტის“ მოპოვებაში მას ეხმარებოდნენ მეგობარი ექიმები სხვადასხვა საავადმყოფოებიდან.
„მათ მითხრეს , რომ თავიდან ძალიან გამიჭირდებოდა ამ გემოსთან შეგუება, თუმცა ეს აუცილებლად უშველიდა ჩემს ასთმას და მართლაც ნახევარ წელიწადში ამ სენისგან განვიკურნე“ თქვა ჩენგმა
     
         არავინ იცის მართლაც კურნავს თუ არა ახალშობილის წვნიანი დაავადებებს თუმცა ჩინური სამზარეულო საკმაოდ ბევრ ფულს შოულობს ამ  უცნაური და შოკისმომგვრელი შემოთავაზებით.. 

                           ყველაზე ძვირადღირებული აღმოსავლური კერძები 


ალმასი ხიზილალით , რაც ძალიან იშვიათი და ძვირია, მოდის ირანიდან კერძი

მზადდება  თეთრი გედის კვერცხისგან რომელიც არის 100 წლის, ხიზილალით.

ეს   ეგზოტიკური კერძი სულ რაღაც 25.000$ -ად გაიყიდა ..  ))

ნესვი ყუბარი

                                         

მიუხედავად ხარისხის, წყვილი Yubari ნესვი არის მსოფლიოში ყველაზე

ძვირადღირებული , რადგან ისინი პირველად გაიტანეს  აუქციონზე 2008 წლის

სეზონზე იაპონიაში. და მისი ღირებულებაა  22.872$   

                           არაბული ტრადიციული სამზარეულო..


ფორმალური ვახშამი  და დღესასწაულები ჩვეულებრივ მოიცავს დიდი რაოდენობით ცხვრის (ან ხბოს) ქათმის ხორცს , ბრინჯს, ჩაშუშული ბოსტნეული ერთად ტომატის სოუსით და კერძები ზღვის პროდუქტებთან ერთად სხვადასხვა  ჯიშის მცენარე და სუნელი.  

   ახლო აღმოსავლეთის დიეტა შედგება ბევრი ინგრედიენტებისგან  ჩვეულებრივ გამოიყენება ამერიკული სამზარეულო, როგორიცაა  სუპები,  ლობიო, ზეითუნის და სეზამის სათესლე ზეთები, ზეთისხილი, ყველი, და ა.შ

ზოგიერთი არაბული კერძების მოსამზადებლად  გვჭირდება  ფიტულები მაგალითად ყურძნის ფოთლები, , მწვანე წიწაკა ან კომბოსტო.

მაჰმადიანი არაბები არ მოიხმარენ ღორის ხორცის ან ალკოჰოლის. მიუხედავად იმისა, რომ არაბულ ბაზარზე ბევრ არაბულ ქვეყნებში, როგორიცაა ერაყი, ლიბანი, ეგვიპტე და სირია,  ულება მოსილები არიან გაყიდონ ღორის ხორცი და მრავალფეროვანი   ალკოჰოლი რადგან ქრისტიანი არაბები აქტიურად მოიხმარენ მათ

სიტყვა "halal" ნიშნავს "დაშვებული", არის გზა, სადაც აღწერილია ხორცის პროდუქტი, რომელის მომზადების რიტუალი უკვე  გაანადგურეს, მსგავსად ებრაელი "kosher" ტრადიცია  

                                       არაბული  ინგრედიენტები
     
               არაბული  სამზარეულოს  კომბინაცია მდიდარია მრავალფეროვნებით ხმელთაშუა, ახლო აღმოსავლეთის, და ინდოეთის საკვებით
 გამორჩევა ეგზოტიკური სანალებლებითა და არომატით როგორებიცაა: 

-     დარიჩინი,  თევზი (სანაპირო რაიონებში), ნიორი,   მსუბუქი ცხელი საწებელი,  ხახვი, ბრინჯი, ზაფრანა, სეზამის, იოგურტი, სანელებლები (მსგავსი ინდური სამზარეულო) გამო მძიმე სავაჭრო  კომპლიქტია ორ რეგიონს შორის. ასევე  მრავალფეროვანი ხილის ასორტშიც (პირველ რიგში ციტრუსის), მრავალფეროვნება ბოსტნეულიშიც გამოიკვეთება როგორიცაა კიტრი, ბადრიჯანი, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, მწვანე წიწაკა, მწვანე ლობიო, ზუჩინი  და ოხრახუში.  

    

ხორცი
გამოიყენება უმეტეს არაბულ ქვეყნებში, თუმცა ზოგიერთი ქვეყანა  ხბოზე მეტად ცხვრის ხორცს ანიჭებს უპირატესობას რომელიც ყველაზე აღიარებული კერძი შეიძლება გახდეს არაბულ სახლში  . თუმცა ცხვრის გარდა ისინი ხშირად აქლემის ხორცსაც გამოიყენებენ . 

 


  

ქართული სამზარეულო

ქართული ტრადიციული სამზარეულო ერთ-ერთი უმდიდრესია მთელს მსოფლიოში. ეროვნული ტანსაცმლისაგან განსხვავებით, ქართული სამზარეულო არა მარტო შენარჩუნებული იქნა, არამედ ფართოდ გავრცელდა საქართველოს ფარგლებს გარეთაც. როგორც დასავლეთ, ისე აღმოსავლეთ საქართველოში ფართოდ გავრცელებულია ლობიო, ხაჭაპური, ხინკალი, თევზეული, მწნილი და სხვადასხვა საწებლები. საქართველოს თითქმის ყველა კუთხეში მთავარი სასმელი ღვინოა. მხოლოდ მაღალმთიან პროვინციებში, სადაც ვენახები არ არის, ღვინოს არაყი და ლუდი ცვლის.

Georgian traditional cuisine in one  of the richest in the world. Unlike the apparel, Georgian cuisine has been preserved not only, but also of widespread outside. As both eastern and western Georgia is widely spread beans, khachapuri, dip, fish, bun and various sauces. Almost every corner of the home drinking wine. Only highland provinces, where the vineyards are not, vodka, wine and beer substitute.